TV07 : Secret partagé sur l’Atelier végétal à Saint-Michel-de-Chabrillanoux
Cette semaine, nous vous proposons une petite immersion dans les assiettes des collégiens. Claire Chaumeron, de l’Atelier végétal à Saint-Michel-de-Chabrillanoux vous fera découvrir ses pavés végétaux à base pois chiche d’Ardèche. Avec Laurent Bourret, chef cuisinier, ils vous emmèneront dans les cuisines du Collège de l’Eyrieux et partageront avec vous leur engagement dans des repas alternatifs, végétariens, et délicieux !
Une réalisation de TV07 en collaboration avec Ardèche Le Goût pour les émissions « Les secrets partagés ».