TV07 : Formation Poisson avec l’UMIH07 – CAF SEPR Ardèche Nord à Annonay
Nouvelle émission en partenariat l’UMIH07, pour une formation poisson au CFA SEPR Ardèche Nord à Annonay avec les chefs Jean-François Chanéac, Claude Brioude et Benoit Bulant.
L’UMIH 07 se mobilise pour rapprocher les professionnels de la restauration et les organismes de formation et promouvoir les métiers auprès des jeunes.
Partenaire de la Journée : Métro Valence pour les poissons et Etienne Becheras Domaine « Le Prieuré d’Arras » pour les accords mets et vins.
Plus d’informations sur : https://www.umih07.fr